Интернет-магазин МАРКОМ

Интернет магазин вина и крепкого алкоголя.

 
|      Каталог товаров
 
Вход
Имя:
Пароль:
Выбрать все товары раздела
 
 
 
 
Корзина перейти в корзину
 
Ваша корзина пуста
 
Таблица миллезимов
О магазине
Условия заказа и доставка
Варианты оплаты
Гарантии
Индивидуальный подход
Корпоративным клиентам
Marcom Privilege Card
  
  Важная информация
  Школа сомелье

Вино Pravis San Thoma- Muller -Turghau

Вино Pravis San Thoma- Muller -Turghau  ()
Код товара: 127156
Страна:  Италия
Производитель:  Pravis
PRAVIS/ПРАВИС-САМЫЙ ЯРКИЙ ПРИМЕР СВОЕГО РЕГИОНА

ТРЕНТИНО

Провинция Трентино находится в северо-восточной части Италии. Отличительной особенностью этого региона является более организованная система стандартизации наименований и типов вина, стремление повысить его качество. Вина Трентино составляют около половины всего итальянского винного экспорта. Виноделы Трентино на протяжении многих лет были известны производством  игристых вин. Но около 20 лет назад большинство из них стали группироваться в кооперативы и выпускать тихие вина.  Большую роль в этом сыграла все возрастающая популярность белых вин. Особенно пользовались спросом вина из Пино Гриджио

 

Так же, район Трентино-Альто-Адидже дает белые вина из сортов Мюллер-Тюргау, Сильванер, Рислинг и Гевюрцтраминер и красные из Каберне и Мерло. Благодаря близости к Австрии, здешние вина схожи с немецкими, но вместе с тем несут в себе местную специфику.

 

PRAVIS/ПРАВИС

          Расположенная в живописной горной местности Доломитских гор, винодельня Правис известна узкому кругу любителей вина. Три талантливых винодела из региона Трентино 30 лет назад объединились с целью производства хороших вин из местных сортов винограда. Со временем их ассортимент расширился и уже превышает 15 вин из 20 сортов винограда. При этом общее количество производимого вина  - около 200 тысяч бутылок ежегодно (в 2 раза меньше, чем Шато Марго). Их вина отмечены во всех ведущих винных гидах Италии и имеют отличные оценки, при этом цены весьма привлекательны. Правис –один из ЛУЧШИХ и уникальных производителей Трентино

Мы долго искали лучшее сочетание цены и качества среди производителей Пино Гриджио и нашли его в лице престижного дома Правис. И для нас было откровением знакомство с их полным ассортиментом.

Помимо  Пино Гриджио, стоит обратить внимание на  2 необычных вина:

Полин - розовый (верней слегка розовый) Пино Гриджио, который подтверждает факт происхождения этого сорта от Пино Нуар

Стравино ди Стравино.

        Правис это "динозавр" в хорошем смысле этого слова – они делают честные вина, т.е  высоклассные, недорогие, типичные для своего региона. У них нет отделов маркетинга и экспорта, но есть талантливые виноделы, которым помогают  их родственники и друзья.

 

 

PRAVIS/ПРАВИС    Muller -Turghau San Thoma/ Мюллер-Тюргау Сан Тома

Белое сухое вино. 100%  Мюллер-Тюргау

После мягкого отжима проходит ферментация (брожение) с температурным контролем. Выдержка в нейтральных резервуарах 4 месяца.

 Характеристика:

Цвет: Светло-золотистый цвет.

Аромат:  Пронзительно свежий аромат цитрусовых с тонами зелёного яблока и свежескошеной травы.

Вкус:  Очень свежее во вкусе, питкое и интересное вино.

 Сочетание: Классический аперитив, хорошо сочетается с белой рыбой и морепродуктами.

 2 бокала по Гамберо Россо.

 

 

 

Особенности свежего, легкого сорта Мюллер-Тургау

Происхождение: Германия, исследовательский центр Гайзенхайма.

Родители: Новый гибрид -Рислинг x Шассла де Куртилье (=Мадлен Ройяль). 

    Сорт был выведен в 1882 году в Гайзенхайме швейцарским ботаником Германом Мюллером из кантона Тургау. Долгое время считалось, что родительскими сортами были Рислинг и Сильванер, но позднее генетический анализ внес ясность по этому вопросу. Мюллер- Тургау -самый старый успешный гибрид, распространенный по всему миру. Синонимы Риванер и Рислинг-Сильванер указывают на первоначальную, но неверную, родительскую информацию, и сегодня название Рислинг-Сильванер запрещено, чтобы не вводить в заблуждение.

      Сорт Мюллер-Тургау используется для приготовления аналога французского божоле. В Чехии эти вина носят название "Мартинское вино", т.к. появляются в продаже 11 ноября - на праздник св.Мартина.

      Высококачественные вина этого сорта получаются только при небольших урожаях. При больших сборах, которых несложно достигнуть, вино получается водянистое и горьковатое на вкус.

В целом можно сказать, что при идеальных условиях выращивания винограда, вино имеет светлый цвет с зелено-желтым оттенком, а в его аромате присутствуют тона муската с фруктовыми нотами (в зависимости от урожая и погодных условий). Это могут быть ароматы трав, цитрусовых, крыжовника или черной смородины, базилик, щавель. Правильно поставленная технология производства позволяет производить вино, близкое к всеобщим представлениям о напитке, когда речь идет о молодом, свежем вине, привлекающим благодаря низкому содержанию алкоголя. Вместе с тем, достаточно зрелые, но с разумным содержанием кислот и тонкими миндально-фруктовыми тонами, вина вызывают ощущение сочности и побуждают к следующему глотку. Благодаря ароматическим веществам и небольшому содержанию кислоты часть урожая сорта Мюллер-Тургау используется для купажирования с поздносозревающими сортами, содержащими избыточное содержание кислот. как кислотопонижающий материал

     Преимущества Мюллер-Тургау состоят в невысокой требовательности к климатическим условиям, высоких, устойчивых урожаях и получаемых из него приятных винах. Недостаток сорта в его высокой восприимчивости к серой гнили.

      Вино прекрасно сочетается с мясными и рыбными блюдами, сырами, закусками и овощными супами.

      Вина из сорта мюллер тюргау  ПРАВИС высоко оцененное  экспертами Гамберо Россо- 2 бокала. Сухое легкое свежее вино


 
127156 0.75 л
Другие разделы
Вино   |   Кальвадос   |   Коньяк   |   Виски   |   Арманьяк   |   Водка   |   Ликеры и настойки   |   Текила   |   Саке и сливовое вино   |   Безалкогольные напитки   |   Граппа   |   Сиропы   |   Сидр   |   Игристые вина   |   Шампанское    |   Джин   |   Бренди   |   Писко   |   Оливковое масло   |   Ром

Вернуться назад   |   Перейти в начало раздела "Каталог"
Marcom Privilege Card     |     Каталог товаров     |     Корзина     |     Новости / Акции     |     Форум     |     Контакты
 
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров'я
Интернет магазин вина и крепкого алкоголя. SHOP.MARCOM-GROUP.COM
“Человек преуспеет в любом деле, которое делает с безграничным энтузиазмом”
Илья Маркович Гринберг, Основатель компании Марком, Генеральный директор
© 2006-2017, marcom-group.com Украина, Киев
(050) 415-53-28